JCA a été recontacté par une usine régionale où Frédéric Jacquier-Calbet avait interprété lors d’un audit qualité. Il s’agissait cette fois de traduire en français les instructions de la maison mère américaine, pour l’application de méthodes éprouvées de sélection et d’utilisation de systèmes de détection de corps étrangers dans les produits alimentaires fabriqués par la filiale française. Deux systèmes complémentaires sont utilisés, l’un basé sur le magnétisme pour détecter le métal, l’autre à base de rayons X pour d’autres matériaux.

letchup JCA apporte ainsi sa modeste contribution à une plus grande sécurité alimentaire en France. D’autant plus que ces produits de grande consommation sont présents sur toutes les tables, et souvent à chaque repas.

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Photo : a2gemma